Rengeteg fajta jó minőségű mixer van a piacon. Sokan dícsérik a Kenwood-ot is. Én a Kitchen Aid előtt egy Andrew James food mixer-t használtam. Még most is megvan és nagyon szeretem. De most picit a Kitchen Aid típusokról szeretnék írni, már amit összegyűjtöttem annak idején, amikor vásárlás előtt álltam.
Emelőfejes KitchenAid konyhai Robotgépek
| Jellemzők | Classic | Classic Plus | Ultrapower | Artisan | Artisan Design |
|---|---|---|---|---|---|
| Power, watts | 250 |
275 | 300 | 325 | 325 |
| Keverőtál nagysága, quarts | 4.5 (kb 4,26L) | 4.5 | 4.5 | 5 (kb 4,7L-es) | 5 |
| Keverőtál típusa | Brushed SS | Stainless Steel | Stainless Steel | Polished SS | Üveg |
| Keverőtál fül | Nincs | Nincs | Nincs | Van | Van |
| Sebesség | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Keverőlapát, dagasztólapát anyaga | Nylon bevonatú | Nylon bevonatú | Polírozott fém | Nylon bevonatú | Polírozott fém |
| Habverőfej | 6-wire (6 drótos) | 6-wire | 6-wire | 6-wire | 6-wire |
|
Műanyag védőkarima |
Nincs | Nincs | Nincs | Van | Nincs |
| Súlya pounds-ban | 25 (kb 11,3kg) | 25 | 26 (kb 11.8kg) | 26 | 29 (kb 13,2kg) |
|
Méretek inch-ben |
8-3/4W x 13 15/16H x 14-1/8D | 8-3/4W x 13 15/16H x 14-1/8D | 8-3/4W x 13 15/16H x 14-1/8D | 8-3/4W x 13 15/16H x 14-1/8D | 8-3/4W x 13 15/16H x 14-1/8D |
| KitchenAid garancia években | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
A fenti típusú robotgépeket kisebb családoknak ajánlják otthoni használatra. Külön kiemelve, hogy kenyér készítésre nem alkalmas (illetve rendszeres kenyér gyúrásra nem alkalmass( Én ezt nem igazán értem, de többen beszámoltak arról, hogy eléggé szenved és döcög a kenyér tésztájának gyúrásakor. Nyilván kenyér gyúrására már a nagyobb, "keverőtál'emelős, erősebb gépet ajánlják.
A Classic és a Classic Plus között a különbség az, hogy a Classic Plus alkalmasabb kenyér gyúrásra , de kiemelik, hogy NEM NAPONTA.
A Classic Plus és az Ultrapower között nem sok különbség van.
Az Artisan már kicsit drágább típus, de inkább alkalmas kenyér gyúrására, jobb a kenyér tésztához, gyakrabban használható, de maximum hetente egyszer-kétszer.
Az Artisan Design az üveg keverőtáljával különbözik a többitől. Könnyebben lehet látni benne, hogy az anyagok megfelelően összekeveredtek-e vagy maradt még az alján.
Keverőtál emelős modell
Ennek a típusnak fix feje van, tehát nem emelhető. Van az oldalán egy forgatható kar, az emeli a keverőtálat fel-le.
Ezen típuson belül 6 féle van:
- Professional 5 Plus
- Professional Heavy Duty (HD)
- Professional 600
- Professional 6000 HD
- Professional 6500 Design
- Pro Line Series
A Professional 600 Line-nak van még 3 típusa:
- Professional 600
- Professional 600 Design
- Professional 610
Motortípus alapján megkülönböztetünk 2 félét: AC vagy DC motoros
AC motorosak:
- Professional 5 Plus
- Professional Heavy Duty (HD)
- Professional 600
- Professional 600 Design Series
- Professional 610
- Professional 620
DC motorosak:
- Professional 6000 HD
- Professional 6500 Design
- Pro Line Series
A DC motoros típusok lóerőben vannak osztályozva, még az AC motorosak Watt-ban. A DC motorok nagyobbak és nehezebbek. A legfontosabb különbség a kettő között, hogy a DC motorok kiválóak az állandó sebesség fenntartásában, még ha nagy terhelésnek van kitéve, akkor is simán megy, csendes és nem mozdul el az asztalon, nem kezd el "vándorolni". A DC motor nagyobb nyomatékot is biztosít. Ez a nagyobb nyomaték kíváló a keményebb, sűrűbb tésztákhoz, mint pl a kenyér, pizza.
Keverőtál emelős KitchenAid Robotgép AC Motorral
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.