ÁLTALÁNOS A KitchenAid mixereket 1919 óta gyártják, már a legelsők is motorral rendelkeztek. Az 1930-as évektől kezdte az ikonikus keverő fejjel rendelkeznek. A nevének története: Amikor a vállalatvezetők az első mixereket próbálták, azt mondták : Nem tudjuk, hogy hívják, de ez az egyik…

Ki ne szeretné a finom, illatos kürtös kalácsot. Engem az otthoni karácsonyi vásárokra emlékeztet.   Mindkettő receptet Limarától próbáltam ki. A cukros-fahéjas rudat már többször készítettem, mert seperc alatt elfogy. :) Azért vettem egy bejegyzés alá a két receptet, mert a cukros-fahéjas rúd…

Ezt a fenti nagyon jó kis képet találtam pinteresten a tartozékokról.   1. Nagyon hasznos ez a fedő a tálhoz, akár kelesztéshez, akár ha valamiért hűtőbe kell tennünk vagy tárolnunk a krèmünket, tésztánkat.  2. Gyümölcs és zöldségkészítő (Juicer and sauce attachment) Szeleteli es feldolgozza még…

  Körülbelül 20 évvel ezelőtt édesapámmal voltunk néhányszor Frankfurtban. Ott kínáltak először császárzsemlével. Nagyon jó emlék ez nekem és elhozza azt az időt, ha sütök épp itthon. Sikerült szereznem formázót is hozzá, de amíg nem volt, egy sima félbevágott műanyaggal csináltam a tetején a…

A hónap elején tortát készítettem húgom születésnapjára. A terv egy táska alakú torta volt. Ezer meg egy videót megnézve a youtube-on meglett a minta torta. November 3.-ára készült, de 3 nappal korábban neki kellett kezdenem, hogy minden összeálljon, pláne egy másfél éves gyermek mellett ez igazi…

  Párom minap mondta, cseréljük le a régi, de még jól működő KitchenAid-em. Rögtön elkezdtem bújni az oldalakat és egy remek akciót fogtam ki. 5-7 nap a kiszállítás, így még várom a kis csodát  :)   Az akcó tartalmaz: plusz egy extra tálat a gèphez a szilikonos extra…

    Tegnap összenyomódott néhány banán hazaszállítás során, így gondoltuk, fel is használjuk valamire. Google a barátunk :) Kuglóf recept után kutattam.  Végül az alábbi receptre esett a választás. :)  Forrás: www.receptneked.hu weboldalról, Tündi konyha küldte be Hozzávalók: Tészta: 40…

Gyakori vacsora nálunk a kakaós fonott kalács finom házi vajjal.  rIKkk receptjét használom a sutnijo oldalról. Hozzávalók 30 dkg liszt 1,5 dkg friss élesztő (én porélesztőt használok, azt pedig teáskanálban mérem) 1,5 dl tej 5 dkg porcukor 0,4 dkg só 5 dkg margarin 1 darab…

    A minap jött velem szembe ez a recept, ki is próbáltam még aznap. A tésztához 40 dkg finomliszt 2.5 dkg élesztő (friss) 2 dl tej (langymeleg) 4 dkg cukor 7 dkg margarin (vagy vaj) 0.25 teáskanál só 2 ek fahéj A krémhez 10 dkg margarin (vagy vaj) 7 dkg cukor 2…